Liste des Exposants 2018

Gaec Vallee du Jaoul Foie Gras

Aux saveurs de la Réunion Plats Réunionnais

Caillon LORRAIN Paté Lorrain

Les Nablotines de Marie Confiserie

Champagne Guy Remi Champagne

Les Arômes du Jardin Sucré Chocolat

Laiterie de Bresnay Chèvre

Casse Noisettes Pates de Fruits

Quali Selection Escargots

M. Pascal Henry Vin de Bourgogne

M. RADIGUE Ustensiles

M. TAILLEBUIS Cresson

O Saveurs des montagnes Fromager

Mr. Vatos Olives et produits de Provence

Casa Becca Fromager, Anti Pasto

M. DERNIS Huitres et Coquilles

Vigneron de Tremoine Vins du Sud

Brasserie du Pont du Coude Bieres

Au Vrai Macaron Macaron Patrick Secret

Miellerie du Gatinais Miel

Mallo Saveur Confiserie

Le Fumoir à Phil Poisson fumé

Epices Rasolo Epices

Lintemporelle Arts de la Table

Les DouceSoeurs Café

Gâteau Breton Brioches

Prochaine édition le 24 et 25 Mars 2018

Si vous souhaitez exposer merci de prendre contact avec :

Marie-France Goyet

51 Rue du Moulin 91490 Dannemois

mfb51@orange.fr

Yvonne Van Roekel

yucca.yvr@orange.fr

Liste des Exposants 2017

Gaec Vallee du Jaoul Foie Gras

Aux saveurs de la Réunion Plats Réunionnais

Caillon LORRAIN Paté Lorrain

Les Thés de Patrice Thés

Champagne Guy Remi Champagne

Les Arômes du Jardin Sucré Chocolat

Laiterie de Bresnay Chèvre

Casse Noisettes Pates de Fruits

Quali Selection Escargots

MORAZZANI Spiruline

M. Pascal Henry Vin de Bourgogne

M. RADIGUE Ustensiles

M. TAILLEBUIS Cresson

M. ANDRIEU Noix

O Saveurs des montagnes Fromager

Mr. Vatos Olives et produits de Provence

Au Comptoir Auvergnat Fromager, Jambon Cru

M. DERNIS Huitres et Coquilles

Vigneron de Tremoine Vins du Sud

Le Chateau Moulin de Fontenelle Vin de Bordeaux

Au Vrai Macaron Macaron Patrick Secret

Miellerie du Gatinais Miel

La Romana Esca Vin Beaujolais

M. DERNIS Crêpes et cidre

Mallo Saveur Confiserie

Le Fumoir à Phil Poisson fumé

Epices Rasolo Epices

Liste des Exposants 2016

Domaine Pascal Henry	Vin de Bourgogne
Guy Remy	Champagne
Chateau Boujut	Vin de Bordeaux
Vignerons de Tremoine	Vin du Sud
Brasserie Artisinale	Bière biologiques
Radigue	Ustensiles
Aux Saveurs de la Réunion	Plats Réunionnais
Aux Delices de Bretagne	Crêpes
Mr. Taillebuis	Cresson et produits de cresson
M. Dernis	Huitres et Coquilles
Mme Vallet	Saucissons
Mr. Vatos	Olives et produits de Provence
Les Arômes du Jardin Sucré	Chocolat
Les Nicettes	Artisan Caramelier
Mme Macker	Confitures
Le Palais Fruité	Pâté de Fruits
Nougat de Montélimar	Nougat, Miel , Pain d'Epices
O Saveurs des montagnes	Fromager
Laiterie de Bresnay	Chèvre
Au Comptoir Auvergnat Vallée du Jaoul Famille Enjalbert Mme Maoujoudi Mr Combe	Fromager Foie Gras et conserves de canard Plat Marocain, Couscous, Tajine, Gâteaux et Thé à la menthe Macarons de Provence

Liste des Exposants 2015

Raison Sociale	Produit	Réprésentée
Ferme de la Besse	Foie Gras	M. Yves Pouyau
Aux Saveurs de la Réunion	Plats Réunionnais	Mr Terrier
Bensylalim	L'huile d'Argan	Abdelhalim Benacher
Biscuits Billiotte CG2M	Biscuits	M. Charlier
Champagne Guy Remi	Champagne	Mme Remi
Les Arômes du Jardin Sucré	Chocolat	Jocelyne Andrés
Laiterie de Bresnay	Chevre	Laiterie de BresnayAlain Henry
Le Palais Fruité	Paté de Fruits	Jean Marc Domet
Les Nicettes	Artisan Caramelier	Ralph Coussa
Milly Menthe	Herbier	Sabine
Mr Mme Boujut	Vin Bordeaux	Château Boujut
Mr Pascal Henry	Vin Bourgogne	Pascal Henry
Mr Radigue	Ustensiles	Mr Radigue
Mr Taillebuis	Cresson	Cyril Taillebuis
Nathalie Macker	Confiture	Sur l'Etagère du Haut
Nougat de Montelimar	Nougat, miel	André Bousch
O Saveurs des montagnes	Fromager	Jean Luc Coutadeur
Micro RSC 492701891	Olives et produits de Provence	M. Vatos
Le Palet Lorrain	Andouille, charcuterie	M. Oger
Au Comptoir Auvergnat	Fromager Jambon Cru	M. Dole
M. Dernis	Huitres et Coquilles	M. Dernis
Mme Vallet	Saucisson	Mr Vallet
Domaine de la Tucauderie	Vin de Loire	Mme. Le Roch
Vanille Bourbon Ile de la Réunion	Produits de la Réunion	Mme. Blot
Le Safran de Sudrat en Perigord	Produits de Saffran	Mme Giudici

Déroulement du Salon du 22 et 23 Mars 2014

Le Salon , c’est d’abord pas mal de préparation ,dès plusieurs mois en amont ; cette année , c’est Yvonne qui « met en musique » l’ensemble de l’opération avec en particulier les contacts avec les exposants fidèles et les nouveaux que l’on recherchera jusqu’au dernier moment .

Les discussions sont animées au sein du Club pour la définition d’une nouvelle formule pour ce Salon faisant suite à nos 5 éditions précédentes du Salon « Tous en Cuisine » .

Finalement la nouvelle formule est décidée , sur la base d’une Halle de Milly ouverte (non bâchée) , d’une entrée gratuite avec des prix de stands plus élevées , de tombolas avec les produits offerts par les exposants .

Début 2014 on rentre dans le dur de l’organisation : faire payer les exposants ne l’ayant pas encore fait , confirmer l’aide précieuse de nos sponsors (Intermarché , Optique Barré ), réserver le gardiennage de nuit , contacter la Ville pour la mise à disposition du matériel , etc…. Sans surprise, on retrouvera la « touche » de Peter dans la conception des affiches, banderoles et flyers.

On approche finalement de la date du Salon avec 25 exposants triés sur le volet, dont un bar à huitres qui nous rejoint , et un stand que nous réservons aux enfants de l’Ecole Jean Cocteau qui vont vendre des gâteaux pour parrainer un chien guide d’aveugle dans le cadre d’une autre action que nous menons avec eux.

Il faut faire venir le maximum de monde ! Robert ,Etienne ,Yvonne , Peter , Catherine , Xavier sont à la manœuvre pour la préparation des banderoles , l’affichage ,et la distribution des flyers dans toutes les gares RER de Mennecy à Malesherbes . Xavier s’occupe de faire annoncer dans la presse, Baya nous fait de beaux articles dans le Républicain de l’Essonne.

Cette fois ci on y est , mise en place des tables vendredi soir et lever tôt le matin du samedi pour accueillir les exposants . Grâce à Yvonne et Peter le Salon est aussi annoncé dans « La République du Centre » .

Samedi 10h ; Yvonne a accueilli et installé les exposants ; on ouvre ! , tous les Lions de Milly sont sur le pont ce week end . Dès l’ouverture le public est là en nombre et on sent une bonne ambiance qui ne se démentira pas sur les deux jours .

Les petits élèves de Jean Cocteau , très impliqués, vont faire une bonne recette au profit d’Hermes,….

Tous les Lions présents au pot d’inauguration : Fabrice ,Peter,Patrice, Robert, Michel, Etienne, Marie- Thérese , Colette, Marlene , Xavier,…la Présidente Marie Christine est satisfaite et l’organisatrice Yvonne peut trinquer et se décontracter , le succès est annoncé . Monsieur le Maire de Milly et son concurrent du lendemain (élections municipales ) viennent nous encourager et donnent une image rafraichissante de la politique locale dont le niveau national pourrait s’inspirer . Les officiels du Lionisme régional viendront aussi nous encourager .

La formule de tombola proposait de très beaux paniers garnis grâce aux exposants et a recueilli un grand succès. La prame du Téléthon s’était aussi invitée sous la Halle le dimanche .

Bravo les Lions , de 3000 à 4000 visiteurs , l’objectif de remettre 3000 euros pour la lutte contre la maladie d’Alzheimer atteint , une bien belle action .

Liste des exposants du 22 et 23 Mars 2014

Foie Gras www.foie-gras-sud-ouest.fr

Alain Delgorge 06 86 40 33 39 alain.delgorge@gmail.com

Domaine Castelnau 13 Rue St Exupery 51400 Mourmelon le Grand

Produits de la Réunion

Aux Saveurs de la Réunion 06 87 05 70 65 gg100548@hotmail.fr

Mr Terrier 179, Rue des quatres pommiers 77550 Moissy Cramayel

L'huile d'Argan www.bensylalim.com

Bensylalim 01 60 66 02 44 bensylalim.argan@orange.fr

Abdelhalim Benacher 4, route de Melun, 77930 Perthes-en-Gâtinais

Biscuits www.biscuits-billiotte-reims.com

Biscuits Billiotte CG2M 06 81 72 68 43 cg2m.51@orange.fr

M. Charlier 310 T Avenue de Laon, 51100 Reims

Champagne www.champagne-viot.com

Champagne Viot et Fils 06 77 00 25 04 juviot@me.com

Julien Viot 59 Grande Rue 10200 Colonne la Fosse

Vin de Bourgogne

Chateau des Bouze les Beaune 06 83 02 46 80

Mr. Janet Route de Savigny, 21200 Bouze les Beaune

Soupes et Terrines www.entresaveuretjardin.fr

Entre saveur et Jardin 01 60 78 48 57 entresaveuretjardin@yahoo.fr

Martine Verrechia 23 Rue de la ferté alais 91820 Boutigny

Les Arômes du jardin sucré

Jocelyne Andres 06 83 27 98 75 jocelyneandres@yahoo.fr

Jocelyne Andrés Ferme de Posereau 77123 NOISY SUR ECOLE

Fromages de Chèvre

Laiterie de Bresnay 06 12 69 37 12 Laiteriedebresnay@lavache.com

Alain Henry Maison Rouge 03210 Bresnay

Vin de Loire www.leclosdesmailles.com

Le Clos des Mailes 02 41 47 28 54 francois@leclosdesmailles.com

François Rullier Les Jauraux 49320 Brissac-Quincé

Pates de Fruits

Le Palais Fruité 06 36 61 38 29 Jean-marc.domet@laposte.net

Jean Marc Domet 133, Rue Jean Giono, 30240 Le Grau du Roi

Artisan Caramelier http://les-nicettes.com

Les Nicettes 01 71 17 83 03 lesnicettes@gmail.com

Ralph Coussa 10, Avenue Réaumur, 92140 Clamart

Vin Bordeaux www.boujut.fr

Mr Mme Boujut 05.57.51.86.77 boujut@boujut.fr

Château Boujut 2 lieu-dit ; les Ammereaux 33500 Lalande de Pomerol

Vin Bourgogne www.domainepascalhenry.com

Mr Pascal Henry 06.13.26.06.39 henry.pascalearl@orange.fr

Pascal Henry 30 chemin des fossés 89800 St Cyr Les Colons

Ustensiles

Mr Radigue 06 13 58 21 54

Mr Radigue 2 Rue du Clos Thibault 91590 Cerny

Cresson

Mr Taillebuis 06 81 26 25 27 geraldine.taillebuis@sfr.fr

Cyril Taillebuis Moulin du ruisseau 91490 Courances

Confitures www.surletagereduhaut.fr

Nathalie Macker 06 70 47 67 09 confitures.surletagereduhaut@wanadoo.fr

Sur l'Etagère du Haut 31 Rue des Grouettes 91820 Boutigny sur Essonne

Miel et Nougat

Nougat de Montelimar 06 22 68 68 56 bousch@orange.fr

André Bousch Rue Fernand Andan, 63230 Pontgibaud

Fromager

O Saveurs des montagnes 06.75.19.25.13 osaveursfoires@orange.fr

Jean Luc Coutadeur 13 La Chevallerias 44320 FROSSAY

Salon Art Culinaire 22 et 23 Mars 2014

Apres 5 éditions du salon "Tous en Cuisine" qui a attiré jusqu’a 1200 visiteurs sous les halles de Milly-la-Forêt les années précédentes. Nous avons versé un bénéfice de 3000 Euros à l'association "Lions Alzheimer" en 2013.

Les exposants du Salon ont présenté des produits comme les confitures, le foie gras, le chocolat, les ustensiles de cuisine, la farine, le cresson, et bien d’autres encore.

Le Lions Club de Milly-la-Forêt désireux de vouloir réaliser une nouvelle édition de ce salon pour promouvoir la créativité et le savoir-faire d’exposants ayant la volonté de transmettre leur passion dans le domaine de la cuisine, organisera un nouvel évènement nommé : "Salon Art Culinaire"

Les Nouveautés seront l’Entrée Gratuite des visiteurs et l’ouverture des halles avec l’absence de bâches.

Pour tous renseignements merci de prendre contact avec :